La Moringa es un árbol originario del norte de la India que fue introducido en Cuba en los años   2011-2012. Sus hojas son las partes más estudiadas, siendo muy ricas en proteínas, carbohidratos y vitaminas, conteniendo grandes cantidades de hierro, Vitamina B1, A and C así como compuestos bioactivos:  β flavonoides, isotiocianatos taninos y saponinas, poderosos antioxidantes, y aminoácidos esenciales.

Su uso ha demostrado efectos beneficiosos para complementar el tratamiento de enfermedades crónicas no trasmisibles, incluyendo hipercolesterolemia, presión arterial alta, Diabetes, Resistencia a la insulina, enfermedad hepática no alcohólica, cáncer e inflamación. Estos efectos han sido demostrados usando modelos in vitro e in vivo, así algunas evidencias se han observado en estudios con pacientes